广告
周末的咖啡时光
周末的清晨总是格外惬意，阳光透过窗帘洒在地板上，形成一片温暖的光斑。我伸了个懒腰，决定给自己泡一杯香浓的咖啡。这个习惯已经持续了三年，从第一次在朋友家尝到手工冲泡的咖啡后，就彻底爱上了这种充满仪式感的生活方式。
磨豆机发出"嗡嗡"的声音，咖啡豆的香气立刻弥漫开来。我特别喜欢这个环节，看着一颗颗深褐色的豆子变成细腻的粉末，就像见证了一个小小的魔法。水温控制在92度左右，这是经过多次试验得出的最佳温度。
咖啡里的生活哲学
等待热水慢慢渗透咖啡粉的过程，总是让我想起生活中的很多事情。有时候太着急反而得不到好结果，就像冲咖啡时水流太快会破坏风味一样。我慢慢旋转着手冲壶，看着咖啡液一滴一滴地落入分享壶，这个过程莫名地让人感到平静。
第一口咖啡总是最令人期待的。今天用的是来自埃塞俄比亚的耶加雪菲，明亮的果酸在舌尖绽放，尾韵带着淡淡的茉莉花香。这种风味让我想起去年在云南旅行时，偶然发现的一家藏在巷子深处的咖啡馆。老板是个有趣的家伙，他说咖啡就像人生，有苦有甜才够精彩。
意外的惊喜
正当我沉浸在咖啡的余韵中时，手机突然响起。是好久不见的大学室友发来的消息："猜猜我在哪？就在你家楼下！"这真是个意外的惊喜。我赶紧多准备了一杯咖啡，还翻出了珍藏的曲奇饼干。
老友重逢总是有说不完的话。我们聊起大学时光，聊起各自的工作，聊起那些年追过的女孩。咖啡续了一杯又一杯，直到夕阳西下。临走时她说："你泡的咖啡还是这么好喝，下次我来要学学你的手艺。"
送走朋友后，我收拾着咖啡器具，心里暖暖的。原来最好的咖啡时光，不在于器具多么专业，豆子多么昂贵，而在于分享时的那份快乐。这个周末，因为一杯咖啡和一个老朋友，变得格外美好。
广告